АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА В СИЛОБЕГАХ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИИ

УДК: 664.7 DOI: 10.31588/2413_4201_1883_3_259_178

Авторы

  • Новикова А.В. ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»
  • Шубина Е.Г. ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»
  • Нурлыгаянова Г.А. ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»

Ключевые слова:

зерно, хранение, силобег, герметичность, анаэробные условия, проблемы, дератизация, климатические условия, федеральные округа

Аннотация

Цель работы — изучить возможности и проблемы хранения зерна в анаэробных условиях в установках нестационарного типа (силобегах) за счет создания герметичности в ёмкости по научным принципам хранения по Никитинскому. В различных климатических условиях России на территории Центрального и Сибирского федеральных округов выявлены проблемы при хранении зерна в установках нестационарного типа, снижающее его качество — это нарушение целостности полиэтиленовой конструкции грызунами и птицами, вызывающие в дальнейшем доступ кислорода и воды в межзерновое пространство, что способствует увеличению количественно-качественных потерь. Дератизационных мероприятий, проводимые в условиях открытого хранения силобегов имеют низкую эффективность в зимний период времени. Следует отметить, что в настоящее время отсутствует единая система контроля качества зерна, хранящегося в силобегах. Сделаны выводы и даны предложения по оптимизации хранения зерна в установках нестационарного типа.

Биографии авторов

Новикова А.В., ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»

Кандидат сельскохозяйственных наук, младший научный сотрудник

Шубина Е.Г., ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»

Кандидат химических наук, старший научный сотрудник

Нурлыгаянова Г.А., ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных»

Кандидат ветеринарных наук, ведущий научный сотрудник

Литература

Журнал «Агроинвестор» официальный сайт. -- Москва. -- Обновляется в течение суток. -- https://www.agroinvestor.ru/ (дата обращения: 19.03.2024). -- Текст: электронный https://www.agroinvestor.ru/technologies/article/32061-spryatat-v-rukava

Министерство сельского хозяйства официальный сайт. -- Москва. -- Обновляется в течение суток. -- https://mcx.gov.ru/ (дата обращения: 19.03.2024). -- Текст: электронный https://mcx.gov.ru/press-service/news/v-minselkhoze-rossii-obsudili-voprosy-prodovolstvennoy-bezopasnosti-i-regulirovaniya-rynkov-apk/ (дата обращения: 14.02.2024)

Министерство сельского хозяйства официальный сайт. -- Москва. -- Обновляется в течение суток. -- https://mcx.gov.ru/ (дата обращения: 19.03.2024). -- Текст: электронный https://mcx.gov.ru/press-service/news/urozhay-zerna-v-2023-godu-stanet-vtorym-po-obemu-v-istorii-rossii/ (дата обращения: 14.02.2024)

Максимова, Е. Дефицит или недозагрузка / Е. Максимова // Агроинвестор -- 2022. -- №11. -- С.21 -- 29.

Нусс, Е. А. Хранение зерна в рукавах. Преимущества и недостатки технологии / Е. А. Нусс, Л. Ф. Тарасова // Mendeleev. New Generation: сборник материалов LI Региональной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Тобольск, 28 февраля 2020 года. -- Тобольск: Межрегиональный центр инновационных технологий в образовании, 2020. -- С. 47-48. -- EDN ZLLCTY

Новикова, А. В. Особенности хранения зерна в полевых условиях / А. В. Новикова // Доклады ТСХА, Москва, 03--05 декабря 2019 года. Том Выпуск 292, Часть V. -- Москва: Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2020. -- С. 3-5. -- EDN FBPJLQ.

Правительство Российской Федерации официальный сайт. -- Москва. -- Обновляется в течение суток. -- http://government.ru/ (дата обращения: 19.03.2024). -- Текст: электронный.URL:http://static.government.ru/media/files/y1IpA0ZfzdMCfATNBKGff1cXEQ142yAx.pdf

Патент на полезную модель № 203908 U1 Российская Федерация, МПК G01N 1/20. Ручной пробоотборник сыпучих материалов: № 2020131172: заявл. 22.09.2020: опубл. 27.04.2021 / Н. А. Лылин, А. В. Новикова; заявитель ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. -- EDN ZAXWHB

Хранение зерна пшеницы и кормов в полиэтиленовых контейнерах: [практическое руководство] / Л. Н. Титенок, М. И. Ткаченко, В. В. Кулинцев; под ред. Л. Н. Титенка; Гос. научное учреждение "Ставропольский науч.-исслед. ин-т сельского хоз-ва" Российской акад. сельскохозяйственных наук. - изд. 2-е, перераб. и доп. - Ставрополь: Сервисшкола, 2009. - 66 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 978-5-93078-652-1

Novikova, A. V. Increasing the resource efficiency of storing agricultural products / A. V. Novikova, V. V. Rudomazin, O. I. Sergienko // II International Conference on Current Issues of Breeding, Technology and Processing of Agricultural Crops, and Environment (CIBTA-II-2023), Ufa, Russia, 03--05 июля 2023 года. -- Les Ulis Cedex A, France: EDP SCIENCES S A, 2023. -- P. 1079. -- DOI 10.1051/bioconf/20237101079. -- EDN CWEKTM

Agroinvestor magazine official website. -- Moscow. -- Updated during the day. -- https://www.agroinvestor.ru/ (accessed: 19.03.2024). -- Text: electronic https://www.agroinvestor.ru/technologies/article/32061-spryatat-v-rukava

Ministry of Agriculture official website. -- Moscow. -- Updated during the day. -- https://mcx.gov.ru/ (accessed: 19.03.2024). -- Text: electronic https://mcx.gov.ru/press-service/news/v-minselkhoze-rossii-obsudili-voprosy-prodovolstvennoy-bezopasnosti-i-regulirovaniya-rynkov-apk/ (accessed: 14.02.2024)

Ministry of Agriculture official website. -- Moscow. -- Updated during the day. -- https://mcx.gov.ru/ (accessed: 19.03.2024). -- Text: electronic https://mcx.gov.ru/press-service/news/urozhay-zerna-v-2023-godu-stanet-vtorym-po-obemu-v-istorii-rossii/ (accessed: 14.02.2024)

Maksimova, E. Deficit or underload / E. Maksimova // Agroinvestor -- 2022. -- No. 11. -- P. 21 -- 29.

Nuss, E. A. Grain storage in sleeves. Advantages and disadvantages of the technology / E. A. Nuss, L. F. Tarasova // Mendeleev. New Generation: collection of materials of the LI Regional scientific-practical conference of students, postgraduates and young scientists, Tobolsk, February 28, 2020. -- Tobolsk: Interregional Center for Innovative Technologies in Education, 2020. -- P. 47-48. -- EDN ZLLCTY

Novikova, A. V. Features of grain storage in field conditions / A. V. Novikova // Reports of TAA, Moscow, December 3-5, 2019. Volume Issue 292, Part V. -- Moscow: Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazev, 2020. -- P. 3-5. -- EDN FBPJLQ.

Government of the Russian Federation official website. -- Moscow. -- Updated during the day. -- http://government.ru/ (accessed: 19.03.2024). -- Text: electronic.URL:http://static.government.ru/media/files/y1IpA0ZfzdMCfATNBKGff1cXEQ142yAx.pdf

Patent for utility model No. 203908 U1 Russian Federation, IPC G01N 1/20. Manual sampler of bulk materials: No. 2020131172: appl. 22.09.2020: publ. 27.04.2021 / N. A. Lylin, A. V. Novikova; applicant FSBEI HE RSAU-MAA named after K.A. Timiryazev. -- EDN ZAXWHB

Storage of wheat grain and feed in polyethylene containers: [practical guide] / L. N. Titenok, M. I. Tkachenko, V. V. Kulintsev; ed. by L. N. Titenok; State Scientific Institution "Stavropol Research Institute of Agriculture" of the Russian Academy of Agricultural Sciences. - 2nd ed., rev. and add. - Stavropol: Servisshkola, 2009. - 66 p. : ill., tables; 20 cm.; ISBN 978-5-93078-652-1

Novikova, A. V. Increasing the resource efficiency of storing agricultural products / A. V. Novikova, V. V. Rudomazin, O. I. Sergienko // II International Conference on Current Issues of Breeding, Technology and Processing of Agricultural Crops, and Environment (CIBTA-II-2023), Ufa, Russia, July 03-05, 2023. -- Les Ulis Cedex A, France: EDP SCIENCES S A, 2023. -- P. 1079. -- DOI 10.1051/bioconf/20237101079. -- EDN CWEKTM

Опубликован

2026-08-11