ДИНАМИКА АКТИВНОСТИ КАТАЛАЗЫ В ОРГАНИЗМЕ УТОК В ОНТОГЕНЕЗЕ В РАЗЛИЧНЫЕ ПЕРИОДЫ ГОДА

УДК: 576.32/.36 DOI: 10.31588/2413_4201_1883_3_259_249

Авторы

  • Фролов Д.С. ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова»
  • Пудовкин Н.А. ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова»

Ключевые слова:

утки, антиоксидантная система, каталаза, онтогенез, сезон года

Аннотация

Целью работы явилось изучение динамики активности каталазы в организме уток пекинской породы в онтогенезе в различные периоды года. Установлено, что повышение образования АФК происходит с возрастом. Наше исследование выявило повышение активности каталазы у птиц, под влиянием низких температур, что связано попыткой устранить АФК, уровень которых в этих условиях был на более высоком уровне. Так же мы наблюдали влияние не только окружающей среды, но и возраста на активность каталазы, что потенциально указывает на более высокую антиоксидантную способность у более молодых животных. Наиболее высокая активность фермента установлена в возрасте 90 суток. В тканях и органах птиц самая высокая активность установлена в сыворотке крови, тканях печени, сердца и легких.

Биографии авторов

Фролов Д.С. , ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова»

Аспирант

Пудовкин Н.А. , ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова»

Доктор биологических наук, доцент

Литература

Киреев, И. В. Динамика показателей оксидативного статуса у кроликов (Oryctolagus cuniculus L.) при моделировании технологического стресса и его фармакологической коррекции / И. В. Киреев, В. А. Оробец, Т. С. Денисенко, Д. А. Зинченко // Сельскохозяйственная биология. -- 2019. -- Т. 54, № 4. -- С. 767-776

Клюкин, С. Д. Состояние про- и антиоксидантной системы организма телят под влиянием водного раствора фуллерена С60, цинка, витаминов D3, с и кверцетина для животных / С. Д. Клюкин, Н. А. Пудовкин // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. -- 2023. -- № 2(71). -- С. 56-61.

Королюк, М. А. Медицинская биохимия / М. А. Королюк, // Лабораторное дело. -- 1988. -- № 1. -- С. 40-41.

Новикова, М. В. Влияние препарата цинка «Аспарцинк» на процессы перекисного окисления липидов и активность антиоксидантной системы организма фазанов / М. В. Новикова, Н. А. Пудовкин, Н. И. Захаркина // Международный вестник ветеринарии. -- 2023. -- № 1. -- С. 105-112.

Павлова, О. Н. Исследование изменений активности каталазы в крови и печени крыс при экспериментально индуцированной дислипопротеинемии на фоне механического повреждения скелетной мышцы / О. Н. Павлова, О. Н. Тулаева, О. Н. Гуленко, О. П. Букарева // Генетика и разведение животных. -- 2023. -- № 1. -- С. 32-37.

Del Vesco, A. P. Age-related oxidative stress and antioxidant capacity in heat-stressed broilers / A. P. Del Vesco, A. S. Khatlab, E. S. R. Goes, K. S. Utsunomiya, J. S. Vieira, A. R. Oliveira Neto, E. Gasparino // Animal. -- 2017. - Vol. 11. -- Is.10. -- P. 1783-1790.

Kireev, I. V. Dynamics of oxidative status indicators in rabbits (Oryctolagus cuniculus L.) during modeling of technological stress and its pharmacological correction / I. V. Kireev, V. A. Orobets, T. S. Denisenko, D. A. Zinchenko // Agricultural Biology. -- 2019. -- Vol. 54, No. 4. -- P. 767-776

Klyukin, S. D. State of pro- and antioxidant system of calves under the influence of aqueous solution of fullerene C60, zinc, vitamins D3, C and quercetin for animals / S. D. Klyukin, N. A. Pudovkin // Bulletin of the Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippov. -- 2023. -- No. 2(71). -- P. 56-61.

Korolyuk, M. A. Medical biochemistry / M. A. Korolyuk, // Laboratory work. -- 1988. -- No. 1. -- P. 40-41.

Novikova, M. V. Influence of zinc preparation "Aspartzin" on lipid peroxidation processes and antioxidant system activity of pheasant organism / M. V. Novikova, N. A. Pudovkin, N. I. Zakharkina // International Bulletin of Veterinary Medicine. -- 2023. -- No. 1. -- P. 105-112.

Pavlova, O. N. Study of changes in catalase activity in blood and liver of rats with experimentally induced dyslipoproteinemia against the background of mechanical damage to skeletal muscle / O. N. Pavlova, O. N. Tulaeva, O. N. Gulenko, O. P. Bukareva // Genetics and Animal Breeding. -- 2023. -- No. 1. -- P. 32-37.

Del Vesco, A. P. Age-related oxidative stress and antioxidant capacity in heat-stressed broilers / A. P. Del Vesco, A. S. Khatlab, E. S. R. Goes, K. S. Utsunomiya, J. S. Vieira, A. R. Oliveira Neto, E. Gasparino // Animal. -- 2017. - Vol. 11. -- Is.10. -- P. 1783-1790.

Опубликован

2026-08-12