ФОРМИРОВАНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНАХ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ КАУФИТ АКТИВ ПРО 80

DOI 10.31588/2413_4201_1883_3_267_103 УДК 636.234.1.034.087.74

Аннотация

Применение высокобелковых добавок в кормлении высокопродуктивных коров является актуальным направлением с научной и практической точки зрения. Цель исследования - совершенствование системы кормления высокопродуктивных лактирующих коров голштинской породы и ее влияние на параметры молочной продуктивности и качественные показатели молока. Исследования проводились в условиях ООО СП «Правда» Ординского района Пермского края. Опытный период продолжался в течении всей первой лактации. После отела коровы-первотелки были сформированы в 2 группы по 50 голов: 1 группа (контрольная) – коровы-первотелки в течении учетного периода получали дополнительно к основному рациону концентрированные корма, а также подсолнечный и рапсовый жмых – по 1 кг; 2 группа (опытная) получала дополнительно к основному рациону концентрированные корма и БВМК Кауфит Актив Про 80 (жмых подсолнечный и рапсовый на 50 % по энергетической питательности и содержанию сырого протеина заменены на БВМК Кауфит Актив Про 80). Применение БВМК Актив Про 80 достоверно увеличило молочную продуктивность опытных коров-первотелок по показателям: среднесуточный удой на 1,4 кг (5,4%), удой за первую лактацию – на 422,5 кг (5,3%), массовая доля жира и белка – на 0,37% и 0,13%, продуктивный индекс – на 1095,4 кг (13,2%) и улучшило качественный состав молока: количество сухого вещества в молоке увеличилось на 0,46%, массовая доля жира - на 0,33%, массовая доля белка - на 0,13%, массовая доля лактозы в молоке - на 0,2%, содержание сухого обезжиренного молочного остатка в молоке - на 0,13%. Таким образом, совершенствование системы кормления скота за счет внесения высокобелковых кормовых добавок является основным направлением для эффективного повышения продуктивности молочного стада.