MILK PRODUCTIVITY OF COWS WITH THE INTRODUCTION OF AN ORGANIC CONCENTRATE BASED ON POULTRY BIOWASTE INTO THE DIET
УДК: 619:636.084.52:636.2 DOI: 10.31588/2413_4201_1883_1_257_84
Keywords:
food, lactating cows, milk, sanitary quality, biological value, effectivenessAbstract
This article reflects the results of the conducted experience related to the influence of an experimental organic concentrate based on dried bird droppings on the indicators of milk productivity of lactating cows. The research was conducted on the basis of the agricultural complex "Service Agro", located on the territory of the Republic of Tatarstan in the Arsky district. The experimental animals were cattle: 20 dairy cows of the Tatar type. To confirm the assumptions about the positive effect of the concentrate, it was proposed to divide the livestock into two equal groups: control and experimental. Paying attention to the scheme of the experiment, it can be said that both groups had the same food composition, however, the experimental group was given the considered additive of 0.5 kg / day per 1 cow. It was noted that the addition of organic concentrate in the indicated dosage does not affect the equilibrium nutrition, but, on the contrary, contributes to an increase in milk yield per day by 1.85 kg and reduces feed costs per kilogram of basic fat content: metabolic energy and crude protein in the ratio of 5.02 % and 2.57 %, respectively, due to the sufficiently high protein and mineral value of the studied feed the product.
References
Азоркина, Е. Химический состав и технологические свойства молока коров при включении в рацион цеолитов / Е. Азоркина, Н. Рыжова // Молочное и мясное скотоводство. -- 2009. -- № 7. -- С. 29-30.
Амерханов, Х. А. Состояние и развитие молочного скотоводства в Российской Федерации / Х. А. Амерханов // Молочное и мясное скотоводство. -- 2017. -- № 1. -- С. 2-5.
Ахметзянова, Ф. К. Влияние СПП на рост и использование корма у крыс / Ф. К. Ахметзянова, Д. Ндайкенгурукийе, А. Р. Кашаева [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2020. -- Т.241. -- № 1. -- С. 22 - 26.
Байтеряков, Д. Ш. Биохимический профиль крови у коров с нарушением обмена веществ / Д. Ш. Байтеряков, О. А. Грачева, М. Г. Зухрабов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2015. -- № 222 (2). -- С. 21-24.
Буряков, Н. П. Оценка полноценности рационов крупного рогатого скота / Н. П. Буряков // Молочная промышленность. -- 2014. -- № 7. -- С. 19-24.
Вафин, И. Т. Молочная продуктивность коров при использовании экспериментальной минерально-пробиотической добавки / И. Т. Вафин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2020. -- Т. 241. -- № 1. -- С. 44-46.
Волков, А. Х. Обоснование применения, активированного энергопротеинового концентрата «Биогуммикс» в животноводстве / А. Х. Волков, Э. К. Папуниди, Г. Р. Юсупова [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2017. -- Т. 229. -- № 1. -- С. 41-44.
Закиров, Т. М. Морфологические и биохимические показатели крови высокопродуктивных коров при использовании активированного энергопротеинового концентрата «Биогуммикс» / Т. М. Закиров, Ш. К. Шакиров, А. Х. Волков [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2019. -- Т. 240. -- № 4. -- С. 87-92.
Закиров, Т. М. Биохимические показатели сыворотки крови лактирующих коров при скармливании активированного энергопротеинового концентрата «Биогуммикс» / Т. М. Закиров, Г. Р. Юсупова, Ш. К. Шакиров, А. Х. Волков // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2015. -- Т. 223. -- № 3. -- С. 71-75.
Кашаева, А. Р. Разработка способов получения экологически безопасных кормов на основе отходов АПК для интенсификации молочного скотоводства: Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук / Кашаева Алия Ринатовна, 2023. -- 356 с.
Кашаева, А. Р. Санитарное качество и биологическая полноценность молока-сырья коров при применении в рационах активированного цеолита «ZEOL» / А. Р. Кашаева, Ф. К. Ахметзянова, Ш. К. Шакиров [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2023. -- Т. 256. -- № 4. -- С. 116-119.
Мыскин, В. А. Универсальная безотходная технология и средства переработки птичьего помета в органические удобрения и добавки в корм животным / В. А. Мыскин, В. Ю. Родионов, В. П. Капустин [и др.] // Вестник Вниимж. -- 2018. -- № 3 (31). -- С. 61-65.
Ндайикенгурукийе, Д. Продуктивные качества перепелов при введении органического концентрата на основе биоотходов птицеводства в рационы / Д, Ндайикенгурукийе, Ф. К. Ахметзянова // Диссертация, Казанская ГАВМ. -- 2022. -- 160 с.
Хайруллин, Д. Д. Токсикологическая Оценка углеводно-витаминно-минерального концентрата "Лизунец Солевит" (Л-2) / Д. Д. Хайруллин, Ш. К. Шакиров, Ю. В. Ларина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2019. -- Т. 238. -- № 2. -- С. 220-223.
Хайруллин, Д. Д. Усовершенствование методики определения уровня имидаклоприда в кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Д. Д. Хайруллин, Г. Р. Ямалова, К. Ф. Халикова [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. -- 2017. -- Т. 231. -- № 3. -- С. 154-156.
Хамидуллин, И. Р. Изучение рубцовой микрофлоры крупного рогатого скота / И. Р. Хамидуллин, А. К. Галиуллин, Т. М. Закиров [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2015. -- Т. 223. -- № 3. -- С. 218-221.
Хисамутдинов, А. Г. Эпизоотическая ситуация по туберкулезу крупного рогатого скота в Республике Татарстан / А. Г. Хисамутдинов [и др.] // Сборник Материалов Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 145-летию Академии. -- 2018. -- C. 196-202.
Эрнст, Л. Переработка отходов животноводства и птицеводства / Л. Эрнст, Ф. Злочевский, Г. Ерастов // Товаринщтво Украiни. -- 2011. -- № 10. -- С. 27-31.
Rahini, M. R. Effects of feeding with broiler litter in pellet --form diet on Qizil fattening lambs' performance, nutrient digestibility, blood metabolites and husbandry economics / M. R Rahini, Y. A. Alijoo, R Pirmohammadi [et al.] // Vet. Res. Forum. -- 2018. -- 9 (3). -- P. 245-251.
Azorkina, E. Chemical composition and technological properties of cow milk when zeolites are included in the diet / E. Azorkina, N. Ryzhova // Dairy and Beef Cattle Breeding. -- 2009. -- No. 7. -- P. 29-30.
Amerkhanov, Kh. A. State and development of dairy cattle breeding in the Russian Federation / Kh. A. Amerkhanov // Dairy and Beef Cattle Breeding. -- 2017. -- No. 1. -- P. 2-5.
Akhmetzyanova, F. K. The effect of dried poultry manure on growth and feed utilization in rats / F. K. Akhmetzyanova, D. Ndaikengurukiye, A. R. Kashaeva [et al.] // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2020. -- Vol. 241. -- No. 1. -- P. 22-26.
Baiteryakov, D. Sh. Biochemical blood profile in cows with metabolic disorders / D. Sh. Baiteryakov, O. A. Gracheva, M. G. Zukhrabov // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2015. -- No. 222 (2). -- P. 21-24.
Buryakov, N. P. Assessment of the adequacy of cattle diets / N. P. Buryakov // Dairy Industry. -- 2014. -- No. 7. -- P. 19-24.
Vafin, I. T. Milk productivity of cows when using an experimental mineral-probiotic additive / I. T. Vafin // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2020. -- Vol. 241. -- No. 1. -- P. 44-46.
Volkov, A. Kh. Justification of the use of the activated energy-protein concentrate "Biogummix" in animal husbandry / A. Kh. Volkov, E. K. Papunidi, G. R. Yusupova [et al.] // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2017. -- Vol. 229. -- No. 1. -- P. 41-44.
Zakirov, T. M. Morphological and biochemical blood parameters of high-yielding cows when using the activated energy-protein concentrate "Biogummix" / T. M. Zakirov, Sh. K. Shakirov, A. Kh. Volkov [et al.] // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2019. -- Vol. 240. -- No. 4. -- P. 87-92.
Zakirov, T. M. Biochemical parameters of blood serum of lactating cows when fed the activated energy-protein concentrate "Biogummix" / T. M. Zakirov, G. R. Yusupova, Sh. K. Shakirov, A. Kh. Volkov // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2015. -- Vol. 223. -- No. 3. -- P. 71-75.
Kashaeva, A. R. Development of methods for obtaining environmentally friendly feed based on agricultural waste for the intensification of dairy cattle breeding: Dissertation for the degree of Doctor of Biological Sciences / Kashaeva Aliya Rinatovna, 2023. -- 356 p.
Kashaeva, A. R. Sanitary quality and biological value of raw milk from cows when using activated zeolite "ZEOL" in diets / A. R. Kashaeva, F. K. Akhmetzyanova, Sh. K. Shakirov [et al.] // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2023. -- Vol. 256. -- No. 4. -- P. 116-119.
Myskin, V. A. Universal waste-free technology and means of processing poultry manure into organic fertilizers and feed additives for animals / V. A. Myskin, V. Yu. Rodionov, V. P. Kapustin [et al.] // Bulletin of VNIIMZH. -- 2018. -- No. 3 (31). -- P. 61-65.
Ndaikengurukiye, D. Productive qualities of quails when introducing organic concentrate based on poultry bio-waste into diets / D, Ndaikengurukiye, F. K. Akhmetzyanova // Dissertation, Kazan State Academy of Veterinary Medicine. -- 2022. -- 160 p.
Khairullin, D. D. Toxicological assessment of the carbohydrate-vitamin-mineral concentrate "Lizunets Solevit" (L-2) / D. D. Khairullin, Sh. K. Shakirov, Yu. V. Larina // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2019. -- Vol. 238. -- No. 2. -- P. 220-223.
Khairullin, D. D. Improvement of the method for determining the level of imidacloprid in feed by high-performance liquid chromatography / D. D. Khairullin, G. R. Yamalova, K. F. Khalikova [et al.] // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2017. -- Vol. 231. -- No. 3. -- P. 154-156.
Khamidullin, I. R. Study of rumen microflora of cattle / I. R. Khamidullin, A. K. Galiullin, T. M. Zakirov [et al.] // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2015. -- Vol. 223. -- No. 3. -- P. 218-221.
Khisamutdinov, A. G. Epizootic situation of cattle tuberculosis in the Republic of Tatarstan / A. G. Khisamutdinov [et al.] // Collection of Materials of the All-Russian Scientific and Practical Conference dedicated to the 145th anniversary of the Academy. -- 2018. -- P. 196-202.
Ernst, L. Processing of animal and poultry waste / L. Ernst, F. Zlochevsky, G. Erastov // Tovarinishchvo Ukraini. -- 2011. -- No. 10. -- P. 27-31.
Rahini, M. R. Effects of feeding with broiler litter in pellet --form diet on Qizil fattening lambs' performance, nutrient digestibility, blood metabolites and husbandry economics / M. R Rahini, Y. A. Alijoo, R Pirmohammadi [et al.] // Vet. Res. Forum. -- 2018. -- 9 (3). -- P. 245-251.
