ПОЛУЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ФОСФОЛИПИДОВ - ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЛИПОСОМАЛЬНЫХ ФОРМ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ
УДК: 665.37.001.5 DOI: 10.31588/2413_4201_1883_1_265_54
Ключевые слова:
фосфолипид, пчелиный подмор, фракция, экстракция, липосомальная форма, лекарственный препарат.Аннотация
С учётом того, что традиционные способы извлечения фосфолипидов нуждаются в использовании дорогих материалов, таких как подсолнечное масло, яичный желток, а также икра кальмаров и рыбы, при этом выход конечного продукта остаётся низким, не превышая 7-10%. Кроме того, в продукте обнаруживается значительное количество холестерина в виде примеси. Для решения проблемы, были проведены настоящие исследования, целью которых являлось расширение сырьевой базы источников получения и применение фосфолипидов — исходного материала для создания липосомальных форм лекарственных средств. Для решения поставленной задачи в качестве источника фосфолипидов использовали пчелиный подмор — апипродукт, который обладает богатым биохимическим составом, обеспечивающим комплексное лечебно-профилактическое воздействие на организм. В тоже время, в результате проведенных исследований была доказана и эффективность применения подмора пчел в качестве сырья для получения комплекса фосфолипидов, являющийся отходом производства мёда. Сравнительный анализ с существующими способами получения комплекса фосфолипидов позволил заключить, что разработанный способ позволяет увеличить выход целевого продукта из исходного сырья. В тоже время проведенные исследования позволили отработать схему получения фосфолипидов, обеспечивающую оптимальный состав фосфолипидов с соответствующим соотношением компонентов, что в последующем позволит формировать высокоэффективные липосомальные системы. Разработанный способ получения фосфолипидов обладает рядом преимуществ: сочетание процессов предварительного высокоэффективного обезвоживания основного сырья апипродукта - пчелиного подмора с последующим экстрагированием ацетоном при определенных значениях температурного режима, позволяет обеспечить проведение однократной экстракции с параллельной очисткой фосфолипидов от полипептидных примесей. В тоже время в результате проведенных исследований удалось сократить продолжительность процесса экстракции, путем комплексного экспериментального подбора оптимального соотношения растворителей CHCl3, C2H6O, и CH3COOH, параметров температурного режима и скорости перемешивания. И очень важно отметить применение тока азота в предлагаемом способе получения фосфолипидов, который способствовал повышению их технологического выхода.
