Определение субхронической токсичности силосной кормовой добавки микробиологического происхождения
УДК: 619:615.9:579.83 DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_255_147
Ключевые слова:
субхроническая токсичность, микроорганизмы, силосная кормовая добавкаАннотация
Последние достижения в области улучшения качества силоса с использованием биопрепаратов требуют отбора уникальных штаммов микроорганизмов для конкретных кормов; добавления молочнокислых бактерий, которые выделяют ферменты, разлагающие лигноцеллюлозу; получения полезных органических кислот и других метаболитов, которые ингибируют микроорганизмы, портящие корм в аэробных условиях.
Силосная кормовая добавка микробиологического происхождения – это живые микроорганизмы, используемые для улучшения ферментации силоса, аэробной стабильности. Интересно, что некоторые исследователи, используя в опытах молочнокислые бактерии в качестве инокулянтов для силоса, сообщали об улучшении продуктивности животных без обнаружения улучшения качества самого силоса. Механизм такого рода воздействия объясняется ими как прямое влияние вносимых микроорганизмов, выживших в процессе силосования, на систему пищеварения крупного рогатого скота, попадая в рубец вместе с кормом. Такие микроорганизмы обладают антимикробной и противогрибковой активностью, вырабатывают вещества, которым характерны антиоксидантые, противовоспалительные, детоксицирующие свойства.
Сохранение питательной ценности и увеличение конверсии корма является целью консервирования свежих кормовых культур или других видов биомассы для будущего использования. Качество силоса улучшается за счет добавления различных инокулянтов, которые эффективны во время консервации, хранения, улучшая характеристики ферментации, способствуя благоприятному микробному разнообразию и предотвращая рост и развитие патогенных микроорганизмов. Тем не менее, первостепенное значение имеет установление профиля безопасности используемого биопрепарата, в том числе установление отсутствия развития побочных эффектов в результате длительного применения.
В статье представлены результаты изучения параметров субхронической токсичности силосной кормовой добавки. Исследования проводились на нелинейных белых крысах. В опыте было установлено, что кормовая добавка в дозировках, составляющих 1/10, 1/20 и 1/50 от максимально введенной в остром эксперименте, не вызывает появления симптомов интоксикации и гибели у животных. Отмечается положительная динамика по общему белку, форменным элементам крови, гемоглобину, интенсивности роста у крыс опытных групп. Отмечено отсутствие патологоанатомических изменений внутренних органов у всех подопытных животных. Результаты исследований свидетельствуют о том, что испытуемая силосная кормовая добавка безопасна и не обладает признаками токсичности.
Литература
ГОСТ ISO 10993-11-2021. Изделия медицинские. Оценка биологического действия медицинских изделий. Часть 11. Исследования общетоксического действия: межгосударственный стандарт Российской Федерации: издание официальное: утвержден и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 ноября 2021 г. № 1467-ст: введен взамен ГОСТ ISO 10993-11-2011 : дата введения 2022-03-01 / подготовлен АНО "ИМБИИТ" // Техэксперт: офиц. сайт. -- URL: https://docs.cntd.ru/document/1200181681 (дата обращения: 01.06.2022).
Ерошин, А. И. Определение острой токсичности силосной кормовой добавки микробиологического происхождения / А. И. Ерошин, И. И. Идиятов, А. М. Тремасова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2023. -- Т. 253. -- № 1. -- С. 93--97.
Идиятов, И. И. Оценка воздействия пробиотических штаммов на инфузорий / И. И. Идиятов, С. Р. Хабирова, А. М. Тремасова [и др.] // Ветеринарный врач. -- 2020. -- № 3. -- С. 21--27.
Идиятов, И. И. Оценка хронической токсичности композиции лечебных средств для устранения последствий токсикозов / И. И. Идиятов, В. О. Домбровский, Ю. В. Ларина [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2020. -- Т. 244, № 4. -- С. 92--96.
Миронов, А. Н. Руководство по проведению доклинических исследований лекарственных средств / А. Н. Миронов -- М.: Гриф и К, 2012. -- 944 с.
Мусин, Р. Р. Влияние комбинации гомоферментативных и гетероферментативных молочнокислых бактерий на качество силоса люцерны / Р. Р. Мусин, А. М. Тремасова, Е. В. Скворцов [и др.] // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. -- 2022. -- № 1 (207). -- С. 89--94.
Перфилова, К. В. Определение хронической токсичности профилактического средства «ЦЕАПИТОКС» / К. В. Перфилова, Э. И. Семенов, Л. Е. Матросова [и др.] // Ветеринарный врач. -- 2021. -- № 4. -- С. 50-57.
Смирнов, А. А. Научно-методологические аспекты исследования токсических свойств фармакологических лекарственных средств для животных / А. А. Смирнов, В. И. Дорожкин. ‒ М.: Россельхозакадемия, -- 2008. -- 120 с.
Тремасова, А. М. Токсикологическая оценка консорциума микроорганизмов для использования с целью повышения качества кормов / А. М. Тремасова, И. И. Идиятов, Ю. М. Тремасов, А. И. Ерошин // Вестник Марийского государственного университета. Серия: Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. -- 2020. -- Т. 6, № 3 (23). -- С. 318-325.
Хабриев, Р. У. Руководство по экспериментальному (доклиническому) изучению новых фармакологических веществ / Р. У. Хабриев -- М.: ОАО «Издательство «Медицина», 2005. -- 832 с.
Muck, R. E. Silage review: Recent advances and future uses of silage additives / R. E. Muck, E. M. G. Nadeau, T. A. McAllister [et al.] // Journal of Dairy Science. -- 2018. -- Vol. 101 (5). -- P. 3980--4000.
Okoye, C. O. The performance of lactic acid bacteria in silage production: A review of modern biotechnology for silage improvement / C. O. Okoye, Y. Wang, L. Gao [et al.] // Microbiological Research. -- 2023 -- Vol. 266 -- Art. 127212.
GOST ISO 10993-11-2021. Medical devices. Evaluation of biological action of medical devices. Part 11. Studies of general toxic effect: interstate standard of the Russian Federation: official edition: approved and put into effect by order of the Federal Agency for Technical Regulation and Metrology dated November 9, 2021 No. 1467-st: supersedes GOST ISO 10993-11-2011: date of introduction 2022-03-01 / prepared by ANO "IMBIIT" // Techexpert: official website. -- URL: https://docs.cntd.ru/document/1200181681 (accessed: 01.06.2022).
Eroshin, A. I. Determination of acute toxicity of silage feed additive of microbiological origin / A. I. Eroshin, I. I. Idiyatov, A. M. Tremasova // Scientific notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2023. -- Vol. 253. -- No. 1. -- P. 93--97.
Idiyatov, I. I. Assessment of the effect of probiotic strains on ciliates / I. I. Idiyatov, S. R. Khabirova, A. M. Tremasova [et al.] // Veterinary Doctor. -- 2020. -- No. 3. -- P. 21--27.
Idiyatov, I. I. Assessment of chronic toxicity of a composition of therapeutic agents for eliminating the consequences of toxicosis / I. I. Idiyatov, V. O. Dombrovsky, Yu. V. Larina [et al.] // Scientific notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2020. -- Vol. 244, No. 4. -- P. 92--96.
Mironov, A. N. Guidelines for conducting preclinical studies of drugs / A. N. Mironov -- M.: Griff and K, 2012. -- 944 p.
Musin, R. R. Influence of a combination of homo- and heterofermentative lactic acid bacteria on the quality of alfalfa silage / R. R. Musin, A. M. Tremasova, E. V. Skvortsov [et al.] // Bulletin of the Altai State Agrarian University. -- 2022. -- No. 1 (207). -- P. 89--94.
Perfilova, K. V. Determination of chronic toxicity of the prophylactic agent "TSEAPITOKS" / K. V. Perfilova, E. I. Semenov, L. E. Matrosova [et al.] // Veterinary Doctor. -- 2021. -- No. 4. -- P. 50-57.
Smirnov, A. A. Scientific and methodological aspects of the study of toxic properties of pharmacological drugs for animals / A. A. Smirnov, V. I. Dorozhkin. ‒ M.: Russian Academy of Agricultural Sciences, -- 2008. -- 120 p.
Tremasova, A. M. Toxicological assessment of a consortium of microorganisms for use to improve feed quality / A. M. Tremasova, I. I. Idiyatov, Yu. M. Tremasov, A. I. Eroshin // Bulletin of the Mari State University. Series: Agricultural sciences. Economic sciences. -- 2020. -- Vol. 6, No. 3 (23). -- P. 318-325.
Khabriev, R. U. Guidelines for experimental (preclinical) study of new pharmacological substances / R. U. Khabriev -- M.: JSC "Publishing house "Medicine", 2005. -- 832 p.
Muck, R. E. Silage review: Recent advances and future uses of silage additives / R. E. Muck, E. M. G. Nadeau, T. A. McAllister [et al.] // Journal of Dairy Science. -- 2018. -- Vol. 101 (5). -- P. 3980--4000.
Okoye, C. O. The performance of lactic acid bacteria in silage production: A review of modern biotechnology for silage improvement / C. O. Okoye, Y. Wang, L. Gao [et al.] // Microbiological Research. -- 2023 -- Vol. 266 -- Art. 127212.