САНИТАРНОЕ КАЧЕСТВО И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ МОЛОКА-СЫРЬЯ КОРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ В РАЦИОНАХ АКТИВИРОВАННОГО ЦЕОЛИТА «ZEOL»
УДК: 637.05 DOI: 10.31588/2413_4201_1883_4_256_116
Ключевые слова:
активированный цеолит, лактирующие коровы, молоко, санитарное качество, биологическая ценностьАннотация
В работе представлены результаты, которые доказывают, что использование в молочном скотоводстве активированного цеолита в количестве 0,5 г на 1 кг живой массы способствует повышению удоя в пересчете на базисную жирность (3,4%) на 0,85 кг (3,44%) (Р≤0,05) и улучшению качества молока. В целом использование добавки обеспечивает получение экологически чистой органической продукции животноводства.
Литература
Балакирев, Н. А. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве / Н. А. Балакирев, А. К. Богерук, А. И. Буров // М.: Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса. -- 2000. -- Ч. 1. -- 296 с.
Влияние механической обработки на структуру и свойства природного цеолита / А. Ю. Бузимов, С. Н. Кульков, L. Gomzel [и др.] // Перспективные материалы. -- 2018. -- № 4. -- С. 31-39.
Волков, Р. А. Рекомендации по производству молока. путь от теленка до коровы / Р. А. Волков [и др.] // Монография. -- Казань, 2022. -- 366 с.
Дежаткина, С. В. Физиолого-биохимический статус коров при введении в их рацион кремнийсодержащей добавки / С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, М. Е. Дежаткин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. -- 2021. -- № 1 (53). -- С. 170-174.
Донник, И. М. Элементный состав молока коров при применении природных кормовых добавок / И. М. Донник, О. П. Неверова, О. В. Горелик // Аграрный вестник Урала. -- 2016. -- № 06 (148). -- С. 23-27.
Ежков, В. О. Влияние Татарстанских цеолитов на организм цыплят-бройлеров / В. О. Ежков, М. С. Ежкова, О. А. Якимов // Зоотехния. -- 2004. -- №4. -- С. 13-14.
Кашаева, А. Р. Активированная минеральная цеолитсодержащая кормовая добавка «ZEOL» в рационах лактирующих коров / А. Р. Кашаева, Ф. К. Ахметзянова, Ш. К. Шакиров, Ф. Ф. Багаутдинов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2022. --Т. 249. -- № 1. -- С. 93-98.
Кашаева, А. Р. Влияние типа кормления на белковый состав и сыропригодность молока коров в период завершения лактации / А. Р. Кашаева, Ф. К. Ахметзянова. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -- 2014. -- Т. 217. -- № 1. -- С. 112-117.
Повышение качества молока путём скармливания активированных кремнийсодержащих добавок / Ю. А. Романова, И. М. Дежаткин, С. В. Дежаткина [и др.] // Проблемы и пути развития ветеринарной и зоотехнической наук. -- 2021. -- С. 762-768.
Aidash, A. A. Effect of zeolite tuffs on the organism during oral intake / A. A. Aidash // Jour. ExperimentalStudies. -- 2016. -- Vol. 1. -- Issue 53. -- P. 115-122.
Cataldo, E. Application of Zeolites in Agriculture and Other potential Ures: A review / E. Cataldo, L. Salvi, G. Mattii // Agronomy-Basel. -- 2021. -- Vol. 11. -- P. 8-11.
Balakirev, N. A. Zeolites: effectiveness and application in agriculture / N. A. Balakirev, A. K. Bogeruk, A. I. Burov // M.: Russian Research Institute of Information and Technical and Economic Research on Engineering and Technical Support of the Agro-Industrial Complex. -- 2000. -- Part 1. -- 296 p.
The influence of mechanical processing on the structure and properties of natural zeolite / A. Yu. Buzimov, S. N. Kulkov, L. Gomzel [et al.] // Advanced Materials. -- 2018. -- No. 4. -- P. 31-39.
Volkov, R. A. Recommendations for milk production. The path from calf to cow / R. A. Volkov [et al.] // Monograph. -- Kazan, 2022. -- 366 p.
Dezhatkina, S. V. Physiological and biochemical status of cows when introducing a silicon-containing additive into their diet / S. V. Dezhatkina, Sh. R. Zyalalov, M. E. Dezhatkin // Bulletin of Ulyanovsk State Agricultural Academy. -- 2021. -- No. 1 (53). -- P. 170-174.
Donnik, I. M. Elemental composition of cow milk when using natural feed additives / I. M. Donnik, O. P. Neverova, O. V. Gorelik // Agrarian Bulletin of the Urals. -- 2016. -- No. 06 (148). -- P. 23-27.
Ezhkov, V. O. The influence of Tatarstan zeolites on the body of broiler chickens / V. O. Ezhkov, M. S. Ezhkova, O. A. Yakimov // Zootechnics. -- 2004. -- No.4. -- P. 13-14.
Kashaeva, A. R. Activated mineral zeolite-containing feed additive "ZEOL" in the diets of lactating cows / A. R. Kashaeva, F. K. Akhmetzyanova, Sh. K. Shakirov, F. F. Bagautdinov // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2022. -- Vol. 249. -- No. 1. -- P. 93-98.
Kashaeva, A. R. The influence of the type of feeding on the protein composition and cheese suitability of cow milk during the period of completion of lactation / A. R. Kashaeva, F. K. Akhmetzyanova. // Scientific Notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. -- 2014. -- Vol. 217. -- No. 1. -- P. 112-117.
Improving the quality of milk by feeding activated silicon-containing additives / Yu. A. Romanova, I. M. Dezhatkin, S. V. Dezhatkina [et al.] // Problems and ways of development of veterinary and zootechnical sciences. -- 2021. -- P. 762-768.
Aidash, A. A. Effect of zeolite tuffs on the organism during oral intake / A. A. Aidash // Jour. ExperimentalStudies. -- 2016. -- Vol. 1. -- Issue 53. -- P. 115-122.
Cataldo, E. Application of Zeolites in Agriculture and Other potential Ures: A review / E. Cataldo, L. Salvi, G. Mattii // Agronomy-Basel. -- 2021. -- Vol. 11. -- P. 8-11.
